Slaviero Uvas
Conhecer a vida na colônia, apreciar a linda vista do local, colher frutas direto do pé… esses são alguns dos atrativos que os visitantes encontram na propriedade. Com destaque para os parreirais e os variados tipos de uvas que a família cultiva.
Durante nossa visita podemos caminhar por entre as parreiras conhecendo e aprendendo sobre os diferentes tipos de uvas, suas utilidades e curiosidades. Descobrimos até um tipo inusitado de uva chamada bananinha devido ao seu curioso formato que lembra uma banana. Infelizmente não era época da vindima “colheita da uva” e não podemos fazer a tradicional colheita onde o visitante escolhe nas parreiras quais cachos quer colher e levar pra casa, tudo com um precinho super camarada.
Mas se não deu para comer a uva podemos provar do seu vinho, já que a propriedade fabrica vinhos e sucos com suas próprias uvas e oferece ao visitante degustação juntamente com um queijo colonial e salame. No varejo da propriedade você encontra além dos vinhos e produtos coloniais, outras frutas e legumes produzidos no local, era época da colheita do pêssego, que estava bonito e delicioso, podemos ver também as cebolas, alhos, pimentas, temperos e chás. Tudo disponível para você comprar ali mesmo, fresquinho e direto do produtor.
- Endereço: Travessão Carvalho, no final de linha
- Telefone: 54 32791042 ou whats 54 999551818
- Horários de atendimento: Das 08:00 as 18:00
- Facebook: Slaviero Uvas
- Instagram: @slavierouvas
Doces Silber e Caminho dos Mirtilos
A Propriedade rural com 31 hectares é um espetáculo ao ar livre. O local é uma agroindústria familiar voltada principalmente para o Mirtilo “Blueberry”, conhecida como fruta da longevidade, apresenta qualidades medicinais como antioxidantes que combatem radicais livres e contribuem na conservação das células, atua na redução da sacarose, é vasodilatador, tem ação em infecções urinárias e auxilia na melhoria da visão.
Você encontra o Caminho dos Mirtilos, uma trilha pela propriedade onde você passa por parreirais e claro chega na plantação de mirtilos, com 7 variedades da fruta sendo produzidas o visitante tem a possibilidade de ir degustando diretamente dos pés cada um desses tipos e escolher o seu favorito. Ainda durante o trajeto se encontra outra trilha que segue mata a dentro e te leva até a cascata da família, um fato curioso é que a trilha foi feita por seus ancestrais para que pudessem levar e buscar alimentos no vilarejo vizinho onde hoje é o município de Nova Pádua.
No final do passeio já de volta a propriedade você é recebido por um verdadeiro banquete em forma de pique nique, são bolos, cucas, croissant, sucos, geleias e pães, tudo a base se Mirtilos, uma delicia. No varejo se pode levar para casa todas as delicias provadas no pique nique e mais outros produtos produzidos ali mesmo e que te deixam com agua na boca.
Um belo jardim, bancos, brinquedos, pracinha fazem a alegria da criançada que se diverte enquanto os pais aproveitam para ouvir o canto dos pássaros e contemplar a beleza da natureza a sua volta.
- Endereço: Travessão Carvalho – Granja São Mateus
- Telefone: 54 32791050 ou whats 54 981279199
- Horário de Atendimento: Das 08:00 as 19:00. Para o Caminho dos Mirtilos é necessário agendamento.
- Facebook: Doces Silber
- Instagram: @docessilber
Casarão dos Veronese
Uma verdadeira relíquia, essa é a melhor descrição possível para falar deste casarão. construído em 1898 pelo imigrante italiano Felice Veronese, junto de sua esposa Domênica o local foi construído sobre a alcunha “para sempre” no estilo das construções vênetas de sua terra natal, com sólidas paredes de pedras e tijolos nos acabamentos.
O casarão passou por reforma recentemente, pois ficou abandonado por anos e foi restaurado em boa parte mantendo a arquitetura original e na parte superior mudando um pouco tornando a casa mais espaçosa para eventos que acontecem no auditório do andar superior, onde originalmente era o sótão da família.
Alguns objetos que pertenciam aos antigos moradores foram encontrados e estão expostos no local, outros objetos foram adicionados para contar melhor a saga destes verdadeiros heróis que cruzaram os mares em busca de novas terras apenas com a força de seus braços e a vontade de viver um sonho praticamente impossível.
Fiquei realmente encantado com o casarão e sua história e recomendo a todos que irem até Flores da Cunha a visitar e conhecer este fantástico local de perto. CURIOSIDADE: Na cozinha do casarão temos um contraste entre coisas antigas de época e coisas bem modernas, perguntando sobre o motivo daquilo estar lá me foi informado que o casarão serve de escola de culinária para crianças da região aprenderem a fazer os pratos típicos italianos, como o Capeletti, que são ensinados pelas nonas, detentoras deste saber, para que a receita não se perca na história.
- Endereço: Estr. Olindo Carlos Toigo, 650
- Telefone: 54 32791092
- Facebook: Casarão dos Veronese
- Instagram: @casaraoveronese
Pauletti Vinhos e Vinhedos
A vinícola foi construída em cima de uma base de pedra tradicional das construções coloniais. Os visitantes podem conhecer o meio rural, desde o cultivo da parreira manualmente até a arte e dedicação da elaboração dos vinhos acompanhados pela família Pauletti.
Relativamente pequena em comparação a outras vinícolas da região a vinícola Pauletti se destaca pelo contato direto entre a família que produz o vinho e seu visitante. Você pode ver como o vinho é fabricado e tem a chance de degustar e levar para casa aquele que mais gostou.
- Endereço: Travessão carvalho s/n – Otávio Rocha
- Telefone: 54 32791058
Vinícola Gazzaro
Tradição, é a palavra para descrever está vinícola datada de 1896 e passada de geração em geração sempre presando pela excelência no cultivo das uvas e fabricação de seus vinhos e espumantes. Não podemos deixar de citar o suco de uva, outro produto feito na vinícola.
Em nossa visita, não fomos até a vinícola e sim na Casa Gazzaro que fica ao lado da vinícola e é onde fica o varejo da propriedade. É neste espaço também que acontecem festas e eventos, dispondo de um grande salão e um belo jardim com mesas e cadeiras ao estilo rústico a Casa Gazzaro é sinônimo de sofisticação na região.
Tivemos o prazer de degustar alguns de seus vinhos e espumantes, entre eles o Gazzaro Chardonnay 2020, premiado com o 1° lugar na grande prova vinhos do Brasil.
- Endereço: Av. Uva Itália, 1825 – Otávio Rocha
- Telefone: 54 32924455 ou whats 54 991047434
- Site: www.gazzaro.com.br
- Facebook: Vinícola Gazzaro
- Instagram: @vinicolagazzaro
Chocolate com Arte
Mais uma das delicias de Otávio Rocha, a Chocolate com Arte mistura duas paixões: O chocolate Belga uma verdadeira delicia que você prova e não consegue mais parar de comer. Tudo feito com muita arte, encontramos cachos de uvas, Papai Noel, coelhos, dentre outros tudo feito com chocolate, hummm.
Sem deixar de mencionar o chocotone é mais uma das maravilhas encontradas lá, com muito, mas muito chocolate como recheio, o chocotone é o campeão de vendas da loja, que ainda conta com cestas de presente que levam chocolates, vinhos ou espumantes e outras guloseimas que só de lembrar já dão agua na boca.
- Endereço: Av. Uva Itália, 781 – Otavio Rocha
- Telefone: 54 32791069
- Facebook: Chocolate com Arte
- Instagram: @chocolatecomarte
Praça da Uva
Localizada em frente à Igreja Matriz de Otávio Rocha, a Praça Regional da Uva é o lugar onde são homenageados os municípios maiores produtores de uvas do Estado por ser localizada geograficamente no centro da área de maior cultivo de uva na serra. Conta com o Monumento ao imigrante Italiano, uma estátua de um leão alado, que representa Veneza, capital da região de onde vieram os imigrantes locais e faz vinculação com o santo padroeiro de Otávio Rocha – São Marcos – escolhido pelos colonizadores.
Na praça também encontrasse a estátua de Nossa Sra. da Uva, com 2 metros de altura e pesando 600kg é inspirada no quadro do pintor francês Pierre Mignard. Uma academia ao ar livre e pracinha para as crianças completam esta magnifica praça, assim como um monumento ao carreteiro, que nos primórdios usava as carretas movidas a boi para fazer o transporte de produtos e pessoas para outros povoados e até mesmo outros Estados.
Nas suas redondezas encontramos alguns parreirais carregados de uva, pena que verdes ainda e não podemos degustar de mais esta maravilha que a praça oferece ao seu visitante.
- Endereço: Rua Uva Itália, centro de Otavio Rocha – Flores da Cunha
Parque da Gruta
Localizado a pouco menos de 2km do centrinho de Otávio Rocha, o Parque da Gruta é ponto de encontro de moradores e visitantes aos finais de semana, com amplo espaço e diferentes ambientes o parque comtempla a todas as idades.
Com campo aberto e pracinha para as crianças, campo de futebol gramado para crianças e adolescentes, galpão com mesas e bancos de madeira e muitas churrasqueiras para os adultos, uma pequena cascata de 25 metros para contemplação, já que a agua me pareceu suja e poluída e a gruta com uma imagem de Nossa Senhora das Graças para os fiéis fazerem seus pedidos e orações. Encontramos um antigo moinho movido a agua no local, que já foi usado para produzir energia mas que hoje está desativado.
Estivemos lá em meio a pandemia no dia 17 de dezembro de 2020 e encontramos o lugar bem limpo, com grama bem cortada, com poucas pessoas, vimos apenas 2 casais passeando pelo local assim como nós.
- Endereço: Estrada José Dani, s/n bem no final do asfalto.
- Horários: Das 08:00 as 18:00
Capela Nossa Senhora de Caravaggio
O projeto foi baseado no modelo do Santuário de Nossa Senhora de Caravaggio, na Lombardia, Itália. Datada de 1926 a igreja passou recentemente por uma restauração que se iniciou em 2012 e teve seu término em 2015, sendo ampliado seu tamanho e capacidade de 40 para 120 pessoas, mas mantendo seus traços originais.
Durante a nossa visita ao distrito de Otávio Rocha a igreja estava fechada e não podemos conhece-la por dentro. Estivemos no local dia 17 de dezembro de 2020 em meio a pandemia, mas certamente voltaremos até o município no próximo ano e retornaremos a igreja para enfim conhecer sua parte interna e um pouco mais de sua história.
- Endereço: Travessão Carvalho s/n Otavio Rocha – Flores da Cunha
- Telefone: 54 32791065
Casa das Cucas
A Casa das Cucas oferece aos seus clientes pães, cucas, biscoitos, grostolis e muitas outras coisas deliciosas que você encontra no local. São diferentes tipos de cucas e biscoitos a sua escolha, confesso que o difícil foi escolher só um para levar pra casa.
Um ambiente familiar comandado pela dona Cleci, que projetou e administra o lugar e principalmente as receitas da nona, como são chamadas as avós italianas pelos descendentes.
- Endereço: Estrada para o Parque da Gruta
- Telefone: 5432791125 ou whats 54 999240196
- Facebook: Casa das cucas
- Instagram: @casadascucasotaviorocha
Túnel da Uva
Localizada entre a Igreja de São Marcos e a Praça Regional da Uva, o túnel é coberto por aproximadamente 100 mudas de videiras em seus 80 metros de comprimento. O visitante tem a possibilidade de passar por dentro dele em seu carro ou pelo lado, conforme preferir.
Alguém já viu algum túnel coberto de uvas no mundo? Acredito que este seja o único, então bora pra Otávio Rocha conhecer este e outros atrativos do local.
- Endereço: Rua Uva Itália, Otávio Rocha – Flores da Cunha
Igreja São Marcos
Fugindo completamente dos modelos tradicionais das igrejas construídas na região, a nova matriz de Otávio Rocha pode ser considerada a primeira igreja em estilo moderno no interior do Rio Grande do Sul.
Encontramos a igreja fechada e lamentamos demais, pois ficamos perplexos com a sua arquitetura e gostaríamos muito de ter conhecido por dentro, pois certamente tem coisas belas para ser mostrada.
- Endereço: Rua Uva Itália, Otávio Rocha – Flores da Cunha